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2022/04/27

중앙 교육동 다키야마 테라스에 ‘음식 쓰레기 삭감 자동 판매기’가 등장

    본교 중앙 교육동 다키야마 테라스에 설치되어 있는 식품 자동 판매기 일부 구역에 음식 쓰레기 삭감을 목적으로, 소비 기한이 가까운 식품 (주로 빵)을 저렴한 가격으로 판매하고 있습니다.

    지금까지는 팔다 남은 식품은 모두 사료로 재활용해 왔지만, 보다 환경을 고려한 시도로 사실은 아직 먹을 수 있는 빵을 싸게 판매함으로써 음식 쓰레기를 줄이는 데 힘쓰고자 합니다.
    구체적으로는 중앙 교육동 다키야마 테라스 내 있는 식품 자동 판매기 2대 중 1대의 약 8군데를 음식 쓰레기 삭감 구역으로 설정해 균일 가격인 50엔에 판매하고 있습니다. 판매하는 식품은 당일이 소비 기한인 빵으로 학내 각소에 설치되어 있는 자동 판매기 순회 시 회수한 것을 보충합니다. 판매는 당일 23시 이후에는 구매할 수 없도록 타이머를 설정하기 때문에 기한이 지난 상품을 구매하게 되는 일은 없습니다. 이용자는 저렴한 가격으로 상품을 구매함과 동시에 환경에도 공헌할 수 있는 시스템입니다.

    음식 쓰레기 삭감을 추진하는 이 시도는 SDGs12 ‘만드는 책임, 사용하는 책임’에 공헌합니다. 그리고 순회 시의 재고 상황에 따라 상품을 보충할 수 없는 경우도 있으므로 이 점 양해를 부탁드립니다.
    ページ公開日:2022/04/27