【国際教養学部】ハラルフード販売を実現！

創価大学では2025年9月から、「東京ハラルデリ＆カフェ」によるハラルメニューのキッチンカー販売をスタートしました。その導入のきっかけの一つとなったのが、2024年の創大祭で国際教養学部・杉本ゼミが行った展示です。「多文化共生キャンパスを目指して〜ムスリムの視点から考える〜」をテーマに、ムスリムの学生が抱える生活課題の解決策を提案する展示は高く評価され、創大祭アカデミックアワードの教職員賞を受賞しました。展示に向けた取り組みと、多文化共生への思いについて、5人のゼミ生に伺いました。

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